Esencias de manzana *

Página de información de Esencias de manzana y productos similares de QuimiNet. QuimiNet es un Portal Industrial Líder en el mundo, donde encontrará mucha Información y Herramientas de Negocio. A continuación un índice de la información contenida en esta página:

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Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece Esencias de manzana o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de Esencias de manzana. Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar Esencias de manzana, solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:

Empresa Producto Información de contacto
ALFREDO FRANCIONI Esencias de manzana, Esencias de violeta Somos proveedores de Esencias de manzana en Coronel Niceto Vega 5531
Buenos Aires, Bs. As. C.P. 1414 . Argentina
Datos y productos de ALFREDO FRANCIONI
Proquim y Limpiezas cobertura: Latinoamérica Esencias de manzana, Esencias de manzana canela Ofrecemos Esencias de manzana en desconocida Col. mmmm
Coahuila, Torreón C.P. 00000 . México
Datos y productos de Proquim y Limpiezas
Glicerinas Industriales cobertura: Latinoamérica Esencias concentradas de manzana, Esencias concentradas de manzana golden, Manzana, Extracto glicolico de manzana Somos un proveedor de Esencias concentradas de manzana en URANIO # 80 Col. ARENALES TAPATIOS
Jalisco, Guadalajara C.P. 45066 . México
Datos y productos de Glicerinas Industriales
Seis Erre Alimentos cobertura: mundial Manzana trozos Manzana deshidratada, Manzana cubos Somos proveedores de Manzana trozos Manzana deshidratada en alvarez jonte 891 Col. Castelar
Moron, Buenos Aires C.P. 1712 . Argentina
Datos y productos de Seis Erre Alimentos
CULTIMEX cobertura: Latinoamérica Manzana, Manzana, Manzana red, Manzana verde Ofrecemos Manzana en NAPOLES 64 Col. IZCALLI PIRAMIDE
TLALNEPANTLA, ESTADO DE MEXICO C.P. 06100 . México
Datos y productos de CULTIMEX
BLAZQUEZ cobertura: Mexico Manzana Somos un proveedor de Manzana en Av. 20 de noviembre num. 440-A Col. Tierra Nueva
Mexico, D.F. C.P. 16050 . México
Datos y productos de BLAZQUEZ
Mar Químicos cobertura: BOGOTA Manzana, Manzana con color Somos suplidores de Manzana en Calle 142a No52-36 Bloque 9 Apto 101
Colombia, Bogota . Colombia
Datos y productos de Mar Químicos
COMINPER cobertura: Europa, Asia, America Manzana Ofrecemos Manzana en Jr. Arica 880 La Perla Alta Col. Callao
Callao, Callao . Perú
Datos y productos de COMINPER
CLEOMAR LIMITADA cobertura: Colombía MANZANA Somos un proveedor de MANZANA en Colombía Col. ------------
------------------, ----------------- C.P. 0057 . Colombia
Datos y productos de CLEOMAR LIMITADA
Surtifrut cobertura: . manzana Somos proveedores de manzana en . México
Datos y productos de Surtifrut
Saporiti manzana Ofrecemos manzana en Bartolomé Mitre 2364/66 (1039)
buenos aires, buenos aires . México
Datos y productos de Saporiti
Soaljo cobertura: Argentina y Latinoamérica Sabor Manzana, Sabores de Manzana Somos un proveedor de Sabor Manzana en B. Rivadavia 1435 Col. Valentín Alsina
Buenos Aires, Buenos Aires C.P. 1822 . Argentina
Datos y productos de Soaljo
America Alimentos Fibra de manzana, Pulpa de manzana, Manzana en polvo, Fibra de manzana Somos proveedores de Fibra de manzana en Prolongación La Calma No. 154 Col. Agricola
Zapopan, Jal. C.P. 45236 . México
Datos y productos de America Alimentos
El Mundo de los Niños cobertura: Latinoamérica Globo Manzana Ofrecemos Globo Manzana en Juan Cuamatzín #5 Local 3 y 7 Col. Merced Balbuena
México, Venustiano Carranza C.P. 15810 . México
Datos y productos de El Mundo de los Niños
HEFZI-BÁ Son Mis Deleites cobertura: Latinoamérica Manzana deshidratada, Manzana deshidratada Kosher, Té de manzana con arándano, Manzana amarilla deshidratada Somos un proveedor de Manzana deshidratada en Calle Unión # 14 Col. La Quebrada
México, Edo. de México C.P. 54769 . México
Datos y productos de HEFZI-BÁ Son Mis Deleites
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Productos Relacionados

Solicitudes de compradores de: Esencias de manzana

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Si usted desea conocer solicitudes de Compradores de Esencias de manzana o productos similares, a continuación le mostramos una lista de requerimientos de suministro o solicitudes de cotización, importación o compra de Esencias de manzana. Para poder contactar a los Compradores, Importadores, Demandadores o Clientes de Esencias de manzana vea el listado de requerimientos y solicíteles información
ID Producto de Interés Consumo Ubicación Puesto Observaciones
387526 Compra de Esencias de manzana verde 019 1 Litros
Para pruebas
Comprador de Esencias de manzana verde 019 en linares, Chile director natural

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Mensaje al comprador
389979 Compra de manzanas cubo 1/4, manzana gajo y pure de manzana 1000 Kilogramos
Bimestral
Comprador de manzanas cubo 1/4, manzana gajo y pure de manzana en Deleg. Iztapalap, México Encargado de compras

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Mensaje al comprador
17474 Compra de esencias, cosmeticos, fijador, alcohol para perfumeria, esencias ambientales 1000 Kilogramos
Anual
Comprador de esencias,cosmeticos,fijador,alcohol para perfumeria,esencias ambientales en QUERETARO, México DIRECTOR

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Mensaje al comprador
56731 Compra de manzana 500 Kilogramos
Trimestral
Comprador de manzana en MKT, México Coordinador MKT Solicito informacion acerca de manzana en polvo lista para envasar.

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Mensaje al comprador
227445 Compra de manzana 500 Kilogramos
Semanal
Comprador de manzana en Hidalgo, México Asesor de inversion

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Mensaje al comprador
332898 Compra de manzana 10 Toneladas
Única vez
Comprador de manzana en Michoacan, México Gerente

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Mensaje al comprador
332907 Compra de manzana 10 Toneladas
Única vez
Comprador de manzana en Michoacan, México Asistente de ventas

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Mensaje al comprador
361306 Compra de manzana 200 Piezas
Semanal
Comprador de manzana en Tlalnepantla, México Coordinadora de Eventos

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Mensaje al comprador
569248 Compra de MANZANA 4 Toneladas
Mensual
Comprador de MANZANA en JALISCO, México GERENTE E COMRAS

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9060 Compra de Fragancia manzana 1 Kilogramos
Anual
Comprador de Fragancia manzana en México, México Dueño

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Mensaje al comprador
Busque clientes de los productos que vende:
(Escriba el producto para el que busca clientes)

Clientes o compradores de: Esencias de manzana

Si conoce compradores de este producto y desea compartir la información haga clic aquí     Ir menú Δ

Si usted desea saber quién compra, busca, importa, solicita, consume o requiere Esencias de manzana o productos similares, a continuación le presentamos una lista de algunos potenciales compradores de Esencias de manzana o similares seleccionados:

No. de Oportunidad Comprador de Esencias de manzana Ubicación del comprador Cantidad requerida Información de contacto Opine y Califique
143132
(4-Ene-2008)
Agua Salva
Durango, México
3 Litros
Diario
141309
(26-Dic-2007)
inversiones fukven s.a.
provincia, Costa Rica
2 Toneladas
Trimestral
138896
(13-Dic-2007)
Independiente
Rio Negro, Argentina
1 Kilogramos
Trimestral
138661
(13-Dic-2007)
Union S.A.
Tlaxcala, México
1000 Kilogramos
Anual
133918
(27-Nov-2007)
inversiones fukven s.a.
provincia, Costa Rica
500 Kilogramos
Trimestral

Empresas que incluyen en su nombre el término Esencias de manzana

 +  Agregar mi Empresa al directorio de QuimiNet     Ir menú Δ
Si usted desea conocer empresas que incluyan en sus nombres o denominaciones (incluso
las que no se muestran en esta sección) el término Esencias de manzana o similares, a
continuación le presentamos una lista de ellas. Usted puede conocer más
sobre ellas y solicitar información dando clic a cada una:
Empresa Dirección / Información de contacto
Cra 74 No 39 d - 28 Col. Laureles
Medellín, Antioquia C.P. 0574 , Colombia
 
España, España , España
 
México
 
Lago Victoria Num . 52 Col. Granada
Mexico, D.F. C.P. 11520 , México
 
Cilvetti631 Col. Malvinas Argentinas
Rosario, Santa Fe C.P. 2000 , Argentina
 
CL 69 A 99-48 Col. Alamos
Bogota D.C., Cundinamarca , Colombia
 
Nicaragua
 
Guadalajara, Jalisco , México
 
Colombia
 
AV. SAN MARTIN Col. EL SOBERBIO
C.P. 3364 , Argentina
 

Ofertas de proveedores de: Esencias de manzana

Ofrecer mis productos a la industria     Ir menú Δ
Si usted desea saber quien oferta o vende Esencias de manzana o productos similares como venta regular, remate, liquidación, saldo, fuera de especificación, fuera de grado o lento movimiento,a continuación le mostramos una lista de algunas ofertas de Esencias de manzana seleccionadas. A continuación podrá ver los datos de estas ofertas historicas de Vendedores de Esencias de manzana o productos similares.
Producto Ubicación Cantidad Precio Comentarios
MANZANA DESHIDRATADA 100% NATURAL EN CUBOS Puebla, México 4 Kilogramos 90 Peso mexicano

Noticias que incluyen en su texto el término Esencias de manzana

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Si usted requiere leer Noticias que incluyan en su texto el término Esencias de manzana (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de las notas relacionadas publicadas en el portal. Las noticias incluyen principalmente informacion Comercial, Información o Condiciones de Mercado, Ampliaciones, Nuevas Plantas o Fusiones, Ofertas de Empresas, Legislación, Resultados, Lanzamientos, Entrevistas, Incrementos o Bajas de Precio y mucho más. Usted puede leer de forma gratuita cada noticia y cuando la nota es larga dar click en Ampliar para ver la noticia completa.

10-Diciembre-2001
Expansión de Esencias y Perfumes Europeos
  
     Fuente:  Intélite
Juan C. Vázquez, director de la zona Pacífico Sur de la empresa Esencias y Perfumes Europeos, anunció que para 2002 crearán en el país más de 13 mil empleos con la apertura de 1,500 tiendas. En Oaxaca y Guerrero se abrirán 160 tiendas para el próximo año. La empresa cuenta con una red de 300 franquicias en todo el país en donde distribuye 598 fragancias y más de 300 productos de belleza y cuidado de la piel para hombre y mujer que importa de Francia, Suecia, Suiza, Inglaterra y Alemania.

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07-Octubre-2002
Ciclosporina, manzana de la discordia
  
     Fuente:  Intélite
Con un valor superior a 60 mdd, el mercado de la ciclosporina se ha convertido en la manzana de la discordia en la industria farmacéutica. Hasta ahora, Novartis, la compañía Gel Pharma y los laboratorios Lemery aparecen como los competidores visibles por las compras de ciclosporina por parte del sector salud

  • Wyeth, el cual se elabora a partir de una técnica de la herbolaria localizada en la lejana Isla de Pascua bajo la custodia del gobierno de Chile. Hasta ahora, el sector salud compra anualmente entre tres y cuatro mdd de Rapamune.
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06-Junio-2003
Casi de estreno y de aniversario
  
     Fuente:  Intélite
i Hermanos, compañía mexicana que desarrolla y fabrica productos para la salud, higiene y belleza con base en esencias naturales, al celebrar 140 años de existencia inauguró nueva planta en ceremonia encabezada por el presidente Vicente Fox.

  • Héctor Blas Grisi, director general de Laboratorios Grisi, comentó que las nuevas instalaciones son una importante inversión para seguir compitiendo en el nivel internacional.

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Artículos que incluyen en su texto el término Esencias de manzana

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Si usted requiere información de Esencias de manzana que incluyan en su texto el término Esencias de manzana (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de artículos exclusivos publicados en el portal. Los artículos pueden incluir Definición del producto, Información Técnica, Propiedades, Características, Condiciones de Manejo y Disposición, Tipos, Usos y Aplicaciones, Nuevos Desarrollos, Problemas asociados, todo tipo de información de Esencias de manzana y mucho más. Usted puede leer en forma gratuita cada artículo y dar clic en Ampliar para ver el contenido completo:


24-11-2008
El poder de las esencias en la aromaterapia
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Cosmética, Cuidado personal |

El poder de las esencias en la aromaterapia

Los  aceites  usados  en  la  Aromaterapia  tienen  efectos  maravillosos  en  el organismo,  pues  a  través  de  sus  esencias se puede  obtener  un  estado  profundo  de  relajación,  además  de  otras  cualidades  benéficas  como  aumentar  la  belleza  interna  y  externa,  desde el  cabello  a  la  punta  de  los  pies. Esta  técnica  no  es  nueva,  tiene  sus  orígenes  desde  los  antiguos  egipcios,  pero  a  lo  largo  de  la  historia  ha  sido  desarrollada  y  mejorada.

Al poner  el  aceite  en  un  dispositivo  especial,  o  prender  una  vela  o  incienso  con  una  esencia  específica,  se  calienta,  despide  el  aroma,  penetra  por  la  nariz  y  produce  grandes  beneficios  gracias  a  la  información  recibida  en  el  cerebro. También  hay  aromatizadores  ambientales  en  aerosol,  popurrís  y  flores  secas. Otras  formas  de  terapia  y  aplicación  vienen  en  forma  de  cosméticos, tés  o  medicamentos  usados  en  masajes,  compresas,  infusiones,  perfumes  y  baños  de  tina. Antes  de  utilizar  cualquier  aceite, debe leerse  cuidadosamente  las  indicaciones  pues si  algunos  se  ingieren  pueden  ser  dañinos  para  la  salud  o  irritar  la  piel.

Principales  esencias  y sus beneficios

Esencia

Uso y aplicación

Esencia de albahaca

Se  usa  para  tratar  infecciones  respiratorias,  acné,  úlceras  y  problemas  intestinales.

Esencia de bergamota

Desodorante,  armoniza  el  ambiente,  refresca,  y  calma  el  stress,  la  depresión  y  la  fatiga.

Esencia de cedro

Mejora  la  salud  capilar  y  repele  insectos.

Esencia de canela

Ayuda  a  la  digestión,  la  respiración  y  circulación,  mejora  infecciones,  la  melancolía  y  los  cólicos.

Esencia de clavo

Estimulante,  antiséptico,  anestésico,  ayuda  a  la  digestión,  reduce  el  dolor  de  muelas,  da  paz  mental  y  protege  a  la  ropa  contra  el  moho.

Esencia de eucalipto

Diurético,  depurativo,  cicatriza,  aromatiza,  estimula  y  mejora  las  infecciones  respiratorias.

Esencia de geranio

Regula  las  hormonas,  alivia  el  dolor  de  las  várices,  elimina  los  hongos  de  la  piel,  y  sana  heridas.

Esencia de hinojo

Efectivo  contra  la  celulitis  y  el  mal  aliento.

Esencia de incienso

Astringente,  cicatrizante  y  diurético,  combate  infecciones  respiratorias  y  ayuda  a  meditar.

Esencia de jazmín

Antidepresivo,  afrodisíaco,  crea  ambientes relajantes  y  combate  las  estrías.

Esencia de jengibre

Analgésico,  estimulante,  aperitivo,  febrifugo,  bueno  para  los  pulmones  e  intestinos.

Esencia de lavanda

Es  calmante  del  sistema  nervioso,  analgésico,  antibiótico,  cicatrizante,  diurético  y  antimigrañas.

Esencia de limón

Astringente,  tonificante,  antirreumático,  antianémico  y  combate  la  acidez  gastrointestinal.

Esencia de manzanilla

Calma  cualquier  malestar  físico.

Esencia de mejorana

El  sedante  más  usado  con  toques  afrodisíacos,  expectorantes  y  tónicos.

Esencia de menta

Con  grandes  poderes,  sobre  todo  contra  los  dolores  de  cabeza y  corporales.

Esencia de naranja

Muy  efectiva  contra  la  celulitis.

Esencia de neroli

Balancea  el  sistema  nervioso,  controla  la  ansiedad  y  disminuye  cicatrices,  várices  y  estrías.

Esencia de pachulí

Afrodisíaco,  calmante,  y  cura  heridas.

Esencia de toronja

Levanta  el  ánimo,  estimula  el  apetito,  la  mente  y  el  sistema  circulatorio.

Esencia de romero

Con  propiedades  infinitas  como  antiespasmódico,  astringente,  cicatrizante  y  tonificante.

Esencia de rosa

Purificador,  sedante,  y  ayuda  a  la  circulación.

Esencia de salvia clara

Combate  hongos  de  la  piel  y  caspa,  reduce  inflamaciones  y  alivia  los  síntomas  menstruales.

Esencia de sándalo

Multifuncional  e  ideal  para  meditar.

Esencia de ylang ylang

Armoniza,  hipotensa  y  tonifica.

Proveedores de esencias para aromaterapia

Para buscar proveedores o empresas que venden esencias para aromaterapia, solicitar una cotización o precio de esencias para aromaterapia o más información, visite nuestro buscador de la industria.

A continuación le presentamos a Rosa Elena Dueñas S. A. de C. V. (REDSA), proveedor de extracto de gordolobo.

REDSA es una empresa fabricante de extractos fluidos y extractos secos, además comercializan plantas medicinales y extranjeras. REDSA cuenta con una gran variedad de aceites esenciales para aromaterapia y alimentos.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de REDSA.

O bien, haga contacto directo con REDSA para solicitar mayor información sobre sus esencias, dando clic en el producto de su interés.

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03-02-2009
Haga del aroma un elemento de atracción a su producto
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Cosmética, Cuidado personal |

Haga del aroma un elemento de atracción a su producto

Los olores tienen la capacidad de influenciar en nuestra vida cotidiana, ya que estos nos hacen recordar ciertos momentos y experiencias guardadas en nuestra mente.

El aroma apropiado en un producto hace que las personas lo prefieran o no. Para lograr que el aroma de su producto sea atractivo para sus clientes, es muy importante conocer las propiedades de cada esencia a la hora de elegir una para un fin determinado. Se debe escoger la esencia de acuerdo al deseo que se quiere conseguir.

Cada planta tiene un olor característico, la esencia es una mezcla de sustancias aromáticas obtenida generalmente por medio de una destilación con vapor de aguo o etanol. La esencia lleva la huella de la planta de la cual procede.

Proveedores de esencias

Para buscar proveedores o empresas que venden esencias, solicitar una cotización o precio de esencias o más información, visite nuestro buscador de la industria.

A continuación le presentamos a EPAF Monarca, proveedor de esencias:

EPAF Monarca es un grupo de profesionales que fabrican productos de alta calidad para satisfacer las exigencias de sus clientes. Asimismo siempre se encuentran a la vanguardia para desarrollar las fragancias y esencias que el mercado exige.

EPAF Monarca es fabricante de esencias para uso en los mercados: Velas, Jabones, Deshidratados (Popurrí o Sachet), Productos de aseo y limpieza, Aromatizantes ambientales y en general en todos aquellos productos en que el uso de un aroma sea necesario.

Su amplia gama de productos incluye:

ESENCIAS

Anis

Ensueño

Limón premium

Primavera

Anais anais

Eternity

Limón -xol (rihe)

Reforzapino

Almendras

Evergreen

Maderas

Rosas especial

Apolo

Fiesta de flores

Maderas bosque de cedros

Rosa

Axel

Fijador corporal

Manzana

Rosas compuestas

Azahar

Fijador para aromas

Manzanilla

Sándalo

Baby fun

Flex monarca

Mar fresco

Sandalwood

Blue

Floral

Menen

Sábila

Bosques

Fresa

Menta fresca

Suave fresca

Bosques (29pf)

Fresa  (fresita) 

Mentaliptus

Suave sensación

Brisa floral

Fresh wood

Miel

Sensación frutal

Canela (velas)

Gardenias

Monarca soft ss

Tommy d

Canela floral

Head & shoulder

Naranja

Stefano

Carolina herrera

Heno monarca

Narciso

Toronja mex

Cereza

Herbal

Nardos

Vainilla cpf

Citrus d

Herbasil

Neutro balance

Verbena

Channel 5-monarca

Hugo boss

Nivea 

Verbena monarca

Channel

Jazmin monarca

Nivea bdv

Violeta pfp

Chicle

Julia

Nordico

Violeta ultra

Chiles (extracto-esencia)

Jojoba

Paco raban

 

Coco pf

Kiwii

Pantene

Coco fest (hawaiiano)

Kiwii intenso

Pasion frutal

Coco piña (piña colada)

Lavanda floral

Paradise

Downy azul

Lavanda g

Pert plus

Downy verde

Lavanda nvc

Pino nordico

Drakar

Lavanda pf

Pino verde

Drakar noir

Lavanda fbm

Piña

Durazno

Lilas

Placenta

Durazno floral

Lima limón

Popurri fru

Durazno frutal

Limón cascara (shell)

Primavera fresca bdv

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de EPAF Monarca.

O bien, haga contacto directo con EPAF Monarca para solicitar mayor información sobre las esencias que produce.

Conozca nuestra nueva página web, aquí.

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16-02-2006
La filtración por membrana
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Bebidas, Biotecnología | Productos y Servicios relacionados: Material y Equipo de Laboratorio

La filtración por membrana

En la industria de la alimentación y la bebida, la separación precisa de partículas es cada vez más importante en la producción de cerveza, zumo de manzana y muchos productos lácteos. La filtración por membrana es un buen ejemplo de tecnología simple y eficaz que se emplea para mejorar la calidad alimentaria y que tiene unas perspectivas de futuro excelentes.

¿Qué es la filtración por membrana?
En la industria de la alimentación y la bebida, la filtración por membrana es la tecnología más moderna para la clarificación, concentración, fraccionación (separación de componentes), desalación y purificación de toda una serie de bebidas. Asimismo, se aplica para aumentar la seguridad de algunos productos alimentarios, sin tener que recurrir a tratamientos térmicos. Algunos ejemplos de productos finales en cuya elaboración se utiliza esta técnica son los zumos de fruta y verdura, como el de manzana o zanahoria; los quesos (como el ricotta), los helados, la mantequilla o algunas leches fermentadas; los productos lácteos desnatados o bajos en lactosa; la leche microfiltrada; la cerveza, el vino y la sidra sin alcohol, etc.

Principales aplicaciones en alimentación
En la industria de la alimentación y la bebida, la filtración por membrana es la tecnología más moderna para la clarificación, concentración, fraccionación (separación de componentes), desalación y purificación de toda una serie de bebidas. Asimismo, se aplica para aumentar la seguridad de algunos productos alimentarios, sin tener que recurrir a tratamientos térmicos. Algunos ejemplos de productos finales en cuya elaboración se utiliza esta técnica son los zumos de fruta y verdura, como el de manzana o zanahoria; los quesos (como el ricotta), los helados, la mantequilla o algunas leches fermentadas; los productos lácteos desnatados o bajos en lactosa; la leche microfiltrada; la cerveza, el vino y la sidra sin alcohol, etc.

Queso
La ultrafiltración de la leche representa la primera innovación real en la historia de la elaboración del queso y ofrece ventajas considerables a fabricantes y consumidores. Durante el proceso de fabricación del queso, algunos de los nutrientes presentes en la leche se pierden en el suero (carbohidratos, vitaminas solubles y minerales). Estas pérdidas tienen consecuencias económicas considerables que encarecen la operación de procesado. La ultrafiltración es un medio eficaz de recuperar estos subproductos que pueden utilizarse subsecuentemente para elaborar otros productos. Al mismo tiempo, se obtienen unos quesos de mayor valor nutricional y mejor precio. Otra aplicación en el caso del queso es el uso de la microfiltración para eliminar microorganismos no deseados de la leche fresca utilizada para elaborar quesos a base de leche cruda.

Leche microfiltrada
Las técnicas clásicas empleadas para incrementar la conservación y la seguridad de la leche se basan en los tratamientos térmicos, tales como la pasteurización y la esterilización. Dichas técnicas modifican algunas propiedades sensoriales de la leche como, por ejemplo, su sabor. La microfiltración constituye una alternativa a los tratamientos térmicos cada vez más empleada para reducir la presencia de bacterias y mejorar la seguridad microbiológica de los productos lácteos, preservando su sabor. La leche fresca microfiltrada se conserva durante más tiempo que la leche fresca pasteurizada tradicionalmente. Por otra parte, existe una novedad en la tecnología de las membranas aplicada a la fabricación que garantiza una seguridad higiénica similar a la “termización” de la leche desnatada a 50°C. Este proceso permitirá la comercialización de una leche nueva, que podrá conservarse a temperatura ambiente durante seis meses y tendrá un sabor similar al de la leche fresca pasteurizada.

Numerosas ventajas
La aplicación de la filtración por membrana ofrece una amplia gama de ventajas tanto para el consumidor como para el productor.

Por una parte, la tecnología de la filtración constituye un modo eficaz de lograr una calidad y seguridad superiores, sin mermar las características sensoriales fundamentales del producto. Elimina los ingredientes no deseados, como microorganismos o sedimentos, que tienen un efecto negativo en la calidad del producto, mejorando la textura del producto final e incrementando su duración. Por otro lado, puede acortar las etapas de producción y aumentar el rendimiento, permite un elevado grado de selectividad, mejora el control del proceso de producción y sus costes energéticos son reducidos.

El desarrollo de técnicas de filtración y su distribución sigue adelante. Existe un desarrollo continuo de nuevas aplicaciones basadas en esta técnica. Los nuevos métodos, especialmente el desarrollo de membranas mejores y más duraderas, ofrecen nuevas perspectivas.

Si desea contactar a empresas proveedoras de equipos para filtración por membrana haga click aquí

Fuente: www.eufic.org

 

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Teléfono para Medio Oriente (Israel, Irán, Dubai, Arabia Saudita, ...): +52 (55) 5272-4472
Teléfono para Oceanía (Australia, Nueva Zelanda, ...): +52 (55) 5272-5600
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